Bolo de Chocolate Fofinho
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O Bolo de Chocolate Fofinho é um dos bolos mais requisitados, principalmente pela criançada, seja em festinhas ou para o “lanchinho” da tarde 😍

Mas também é um bolo que deixa muita gente de “cabelo em pé” … quem nunca ouviu aquela frase: “Eu não acerto fazer bolo de chocolate” .

Bolo de Chocolate Fofinho! Se você já disse essa frase alguma vez, te convido a testar essa receita. Fácil e simples de fazer, você não vai precisar nem de batedeira nem de liquidificador, a massa é misturada apenas com o fouet… e garanto pra você: NÃO MURCHA E  FICA MUITO FOFINHO !!

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E então… vamos começar nosso Bolo de Chocolate Fofinho? Avisa a criançada que hoje vai ter Bolo de Chocolate !!

Ingredientes Para o Bolo

  • 3 ovos
  • 1 xícara de cha de açúcar
  • 1 xicara de chocolate em pó ou achocolatado (ex: Nescau, Tody, etc)
  • 2 xicaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xicara de água
  • 1 xicara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de Preparo

Com o fouet bata o ovo, o açúcar em o chocolates em pó. Misture bem.

Em uma leiteira ferva a água e o óleo juntos. Após ferver despeje o liquido na mistura. Mecha com o fouet ate incorporar bem.

Acrescente  lentamente a farinha e misture delicadamente para encorporar.

Por último adicione 1 colher de fermento em pó e misture delicadamente

Coloque a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada.

Leve ao forno pre-aquecido a 180ºC de 30 a 40 minutos. Faça o teste do palito, se sair limpinho, seu bolo esta pronto.

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Para desenformar, deixe o bolo esfriar, pois o bolo fica bem fofinho. Se desenformar quente, ele pode quebrar.

Se quiser acrescentar uma cobertura, sugiro a nossa deliciosa Receita de Brigadeiro, não tem erro !!

 

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10 Comentários
  1. Isabel says:

    Melhor massa de bolo de chocolate do mundo inteiro! No começo achei que daria errado por ficar um pouco menos consistente que o normal. Mais fica extremamente fofinho e molhadinho! Sensacional!

    Responder
    • Doce Receita says:

      Oi Camila… Fica sim, essa massa fica mais liquida do que o convencional.. mas dá super certo, pode fazer que vai crescer e ficar maravilhoso !

      Responder
    • Doce Receita says:

      Oi Danieli ! Muito obrigada pelo seu contato. Pedimos desculpas pela falha. Já corrigimos a receita !
      Esse Bolo fica muito fofinho, pode fazer… vc vai gostar ! Abraços .

      Responder
    • Doce Receita says:

      Oi Mileni ! Vc pode usar uma Xícara comum de chá, que tiver em sua casa. O tamanho da xícara não vai influenciar no resultado final desta receita, pois todos os ingredientes vão se basear por ela. Já testamos ! Sempre fica fofinho e delicioso !

      Responder

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