Bolo de Fubá Cremoso
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Bolo de fubá tradicional já é uma delicia, se ele for cremoso então… hum… se segure para não comer demais !

O Bolo de Fubá Cremoso , ao contrario do que muitas pessoas acham, é uma receita prática e bem rápida de preparar, do tipo “coloca tudo no liquidificador” e está pronto pra assar. Ideal para acompanhar um cafezinho coado.

Que tal experimentar essa delícia ? Prepare os ingredientes para o seu Bolo de Fubá Cremoso e vamos lá !!

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Ingredientes Para o Bolo

• 4 ovos
• 4 xícaras de chá de leite
• 3 xícaras chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara e meia de fubá
• 2 colheres de manteiga ou margarina
• 100 g de queijo ralado (Se preferir, pode substituir por coco ralado)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, e bata bem até misturar. Em seguida, acrescente o fermento e bata novamente.

Coloque a mistura em forma retangular untada e polvilhada com farinha de trigo.

Pré-aqueça o forno a 180ºC e asse por 30 a 40 minutos.

Quando for tirar do forno observe se ele está dourado, pois ele fica meio mole.

Sirva quando o bolo já estiver frio. Bom Apetite !!

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Se você é fã de Bolo de fubá, experimente também o nosso Bolo de Fubá com Goiabada

 

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