Bolo de Leite Condensado
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Se você também é fã de leite condensado, vai amar essa receita.

Um bolo simples, fofinho e muito rápido de fazer, o bolo de leite condensado é ideal pra quando bater aquela vontade de comer um bolinho.

Para fazer o bolo de leite condensado você vai precisar de poucos ingredientes e uns minutinhos do seu tempo… vamos começar ?

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado ( pode ser caixinha também)
  • 4 ovos
  • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/4  de xícara (chá) de manteiga derretida
  • 1 colher (chá) de fermento químico

 

Modo de Preparo

Na batedeira, bata o leite condensado com os ovos, até ficar homogêneo.
Em seguida adicione a manteiga derretida e bata novamente para misturar.

Retire a vasilha da batedeira e acrescente a farinha aos poucos, mexendo com um fouet pu uma espátula para incorporar. Por último adicione o fermento e misture novamente.

Coloque o bolo em uma forma de bolo inglês (ou outra forma de sua preferência, desde que não seja muito grande) untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno para assar em forno pré-aquecido à 160º C , durante aproximadamente 40 minutos, ou até você fazer o teste do palito e o mesmo sair limpo.

E se você quiser incrementar um pouco mais, cubra o Bolo com Brigadeiro, Brigadeiro de Leite Ninho ou Beijinho de Coco

 

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