Recheio de Doce de Leite com Ameixa
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Um recheio delicioso, que vai super bem em bolos de festas.

Esta receita relembra aquele gostinho dos bolos de antigamente, cobertos com Chantilly ou Glacê e recheados com doce de leite e ameixas.

Ingredientes Para o Recheio de Doce de Leite e Ameixa:

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• 150g de ameixas secas picadas
• 400g de doce leite  (ou leite condensado cozido na panela de pressão)
• 200g de creme de leite (ou 1 caixinha)

Modo de  preparo

Em uma vasilha, coloque o doce de leite, o creme de leite e as ameixas picadas. Misture bem e reserve.
Para facilitar o manuseio, deixe por alguns minutos na geladeira, isso faz com que o creme fique um pouco mais consistente.

Conheça também nossa receita de Pão de Ló Tradicional

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